طريقة تحضير صدور الدجاج مع الخضار

لإعداد صدور الدجاج مع الخضار، نحتاج المقادير التالية:

ملعقة صغيرة ملح.

ملعقة صغيرة توابل مشكلة.

حبة فجل أحمر.

2 مكعب مكعبات دجاج.

2 حبة بصل أخضر.

3 حبة فلفل رومي أصفر، أحمر، وأخضر.

8 حبة صدور دجاج.

ملعقة صغيرة فلفل.

3 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

2 ملعقة كبيرة صويا صوص.

أما طريقة تحضير صدور الدجاج مع الخضار:

- تسلق صدور الدجاج إلي أن تنضج تقطع إلى قطع صغيرة وتوضع المقلاة على النار مع وضع الزيت مع البصل حتى يحمر.

- تغسل الخضراوات جيداً وتقطع وتخلط.

- يوضع الخضار على الزيت والبصل المحمر ويوضع عليها مكعبات الدجاج مع رشة بهارات مشكلة مع القليل من الصويا وتترك إلى أن تنضج وتقدم.