السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
بطاطل روتي على الطريقة السويدية
مكونات تحضير بطاطل روتي على الطريقة السويدية :
1 كيلو بطاطا.
40 غ زبدة.
2 ملاعق كبيرة زيت.
20 غ هريس الخبز.
60 غ جبن امونتال.
كيفية بطاطل روتي على الطريقة السويدية :
قطعي البطاطا الى نصفين طوليا.
ضعي كل نصف بين عمودين خشبيين.
اخلطي الزيت مع الزبدة و ضعليه على البطاطا.
رشي البطاطا بالجبن و الخبز و اطهيها في الفرن لمدة 45 دقيقة.
و بالهنا و الشفا